Detalhes do produto
Vindima manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeita a rigorosa pré-seleção à entrada da adega. Mais tarde resultou e pressionado. Longa fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada de 17º C e bâtonnage. Estágio em cubas de inox e parte em barricas de carvalho francês.
Castas:
Viosinho,Gouveio
Notas de prova:
Cor matiz cítrica. Aroma intenso com notas florais, nuances de baunilha de fermentação parcial em barricas. Tem volume na boca, onde a frescura das castas e a estrutura da barrica se harmonizam, tornando o seu sabor aveludado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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