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Quinta da Lagoalva Colheita Tardia Branco 2018
88 pts Revista de Vinhos - O aroma intenso é de fruta branca e na boca o sabor é elegante, equilibrado e persistente.
21,44 US$
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Colheita Tardia
Região
Tejo
Variedades
Riesling,Gewürztraminer
Colheita
2018
Capacidade
375 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Diogo Campilho and Pedro Pinhão
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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-03-03

Vinificação:
Depois de várias experiências nas nossas caves, os nossos enólogos lançaram este vinho de colheita tardia. Optámos por não estabilizar o vinho pelo frio, pelo que com o tempo pode formar-se um sedimento natural na garrafa. O vinho é elaborado a partir de uvas colhidas à mão, com elevada concentração de açúcares que se desenvolvem à medida que as uvas secam. Após a decantação o mosto é fermentado a 16ºC em cubas de inox durante seis semanas.

Castas:
Riesling,Gewürztraminer

Notas de prova:
O aroma intenso é de fruta branca e na boca o sabor é elegante, equilibrado e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 9-12ºC.

Emparelhamento com comida:
Entradas, com destaque para o clássico foie gras, queijos azuis, sobremesas à base de frutos secos, cheesecake e creme brûlée.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Revista de Vinhos.

SBL0183
100006 Itens

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