Detalhes do produto
O Vinho do Porto 10 Anos é produzido segundo o método tradicional. Após a vindima manual, as uvas são parcialmente desengaçadas e esmagadas numa cuba, onde ocorre uma ligeira maceração antes da fermentação alcoólica (FA). Essa fermentação é interrompida através da adição de aguardente no momento ideal, conforme definido pelo enólogo. O resultado é um vinho fortificado que envelhece em barricas de carvalho no Douro durante um período de 9 a 12 anos, durante o qual as borras são removidas e são efetuados vários ajustes. O lote final é obtido através da mistura de vários vinhos selecionados pelos enólogos, com uma idade média de 10 anos. São filtrados antes do engarrafamento em Gaia.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas de prova:
Vinho de aspeto brilhante e cor intensa, de tom tijolo com reflexos âmbar. Aroma a frutos secos, café, mel e caramelo. Sabor a frutos pretos maduros, chocolate e carvalho picante.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomendamos guardá-lo num local fresco, a uma temperatura constante (temperatura ideal de armazenamento de 12 °C), ao abrigo da luz e na posição horizontal.
Emparelhamento com comida:
Deve ser servido fresco. Revela todo o seu esplendor aromático quando acompanhado por sobremesas à base de frutos secos, frutos vermelhos ou chocolate preto. Para combinações contrastantes, pode ser apreciado com queijos azuis intensos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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