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Castas:
Tinta Barroca,Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Um vinho de grande harmonia, que apresenta um aroma intenso e excelente complexidade, acidez vibrante e um final extremamente elegante e quase infinito.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser conservada na vertical, evitando a luz direta e a humidade excessiva, idealmente a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. Está pronto para beber e não melhora se guardado por muito tempo. Servir entre 12ºC-16ºC.
Emparelhamento com comida:
Este Porto é um aperitivo muito elegante e acompanha bem várias entradas ricas, como foie-gras ou tartes de queijo intensas, bolinhos salgados ou marisco. É perfeito com sobremesas como creme de caramelo, torta de maçã e nozes ou até pêssegos frescos. É também um óptimo acompanhamento para queijos curados ou azuis, e fica delicioso se servido sozinho e/ou ligeiramente fresco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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