A Casa Américo nasceu pelas mãos do pai Américo Seabra, que acalentava o sonho de produzir vinho na terra onde nasceu, Vila Nova de Tázém. O projeto ganhou continuidade com os filhos, que recuperaram a propriedade do século XVIII e construíram uma nova adega. A Casa Américo dispõe hoje de 100ha de vinha, sendo a mais antiga com mais de 100 anos. Plantadas com as castas nobres da região do Dão, assentam em solos pobres de granito e situam-se entre os 500 e os 600 metros de altitude. A sub-região onde se inserem, a Serra da Estrela (a montanha mais alta de Portugal), constitui um dos terroirs mais importantes do Dão, originando vinhos nobres com uma frescura e elegância ímpares.