A história dos vinhos das Casas do Côro começa com a compra de vinhas velhas com mais de 80 anos em Marialva, um terroir fantástico a 600 metros de altitude entre a Beira Interior e o Douro. Evolui com a plantação de 9 hectares das melhores castas brancas, que crescem à semelhança da amizade entre Cármen e Paulo Romão (proprietários das Casas do Côro) e Rui Madeira (enólogo). Com origem comum na Beira Interior, partilham a paixão pela terra onde nasceram, pelas suas tradições, cheiros e aromas, continuando a acreditar e a apostar fortemente num território que consideram único. Os vinhos são muito frescos e de caráter mineral, com acidez exuberante, mas acima de tudo são vinhos com alma e a prova de que com bons vinhos se fazem grandes amizades.