Luís Patrão é a cara do projeto Vadio, nascido há uma década em Poutena, freguesia de Vilarinho do Bairro. O projeto Vadio é produtor de vinho branco, tinto e espumante. Os vinhos brancos fermentam e estagiam em depósitos de inox. Os vinhos tintos fermentam em lagares ou em depósitos de pequena capacidade e terminam com um estágio de pelo menos 18 meses em barrica. Os espumantes são elaborados segundo o método clássico.