A Quinta de Foz de Arouce situa-se na Lousã, na região das Beiras. Os rios Arouce e Ceira atravessam a herdade, que se encontra também rodeada pelas serras da Lousã e da Penela. João Filipe Osório de Meneses Pitta herdou a Quinta de Foz de Arouce nos anos 80 e descobriu o potencial das vinhas com mais de 40 anos, o que resultou em vinhos de inegável qualidade. Em 1987, o primeiro vinho da Quinta de Foz de Arouce é engarrafado e comercializado.