CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - foi criada em 1971 por um grupo de sessenta viticultores. Trinta e sete anos depois, a qualidade dos vinhos CARMIM tornou-se sinónimo de excelência. A empresa lidera o mercado nacional no segmento dos vinhos de qualidade. A CARMIM conta atualmente com cerca de mil associados e produz 24 referências de vinho: desde brancos a tintos, dos jovens aos reservas, sem esquecer os licorosos, rosés ou espumantes. A CARMIM produz também aguardente e azeites de reconhecida qualidade. Os elevados índices de investimento nos últimos anos exprimem o grande esforço de investimento feito na CARMIM, nomeadamente em termos de modernização tecnológica da adega, ilustrando claramente que esta tem sido uma prioridade estratégica nas políticas seguidas pelos recentes órgãos de gestão. Com uma das instalações agroindustriais mais modernas do país, localizada no coração de uma importante sub-região vitivinícola do Alentejo, esta empresa não só representa um contributo efetivo para o Produto Interno Bruto do país através de uma alta taxa de Valor Acrescentado Bruto, como é também um dos principais motores de desenvolvimento socioeconómico da região, ajudando a potenciar e atrair novas possibilidades no domínio do turismo.
