A Fundação Abreu Callado é uma fundação de direito privado, à qual foi concedido há muitos anos o estatuto de instituição particular de solidariedade social, tendo um cariz de utilidade pública. Foi instituída em 1948 por vontade do Dr. Cosme de Campos Callado e tem sede em Benavila (Avis), num edifício senhorial de traça rústica alentejana, cuja maior chaminé ostenta ainda a data de 1758, prova da longevidade de uma casa de raízes seculares. Os 42 hectares das suas vinhas situam-se também em Benavila, em terrenos argilo-lodosos, e parte destas cepas pioneiras (ainda em produção) têm já cinquenta anos. A proximidade da Barragem do Maranhão proporciona um microclima de amenidade que se reflete na elevada qualidade dos vinhos Abreu Callado. A adega da Fundação está (sempre) instalada na aldeia anfitriã, utilizando processos modernos a par de alguns métodos tradicionais de fabrico, vinificação e estágio (as balseiras e talhas de cimento, por exemplo, instaladas em 1956, continuam operacionais).