Favaios Medium Dry Sparkling

Favaios Meio Seco Espumante

Favaios

Apresenta um aspecto límpido, com uma brilhante cor citrina. Tem um aroma jovem e floral, com aromas primários bem definidos. Bolha fina e uma acidez viva conferem-lhe uma certa longevidade.

5,70 US$

Sem IVA

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Quantidade

Em Stock

Tipo: Espumante
Região: Portugal
Variedades: Moscatel Galego
Colheita: NV
Capacidade: 750 ml
Volume: 12,5%
Enólogo: Miguel Ferreira and Celso Pereira

Descrição

Vinificação:
Após criteriosa seleção das uvas, estas são vindimadas para pequenas caixas que são transportadas para a adega, onde são refrigeradas em câmara frigorífica a 8-10ºC. Eles então passam por uma seleção adicional em uma esteira transportadora e prensagem de baixa pressão em uma prensa pneumática. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox durante um período de 18 dias a temperatura controlada a rondar os 13ºC. Terminada a fermentação alcoólica, o vinho estagiou em cubas de inox, com agitação das borras finas até Maio de 2007. A segunda fermentação alcoólica em garrafa iniciou-se em Junho de 2007, com estágio até Abril de 2008. Degorgement efectuado em Maio de 2008 .

Castas:
Moscatel Galego

Notas de prova:
Apresenta um aspecto límpido, com uma brilhante cor citrina. Tem um aroma jovem e floral, com aromas primários bem definidos. Bolha fina e uma acidez viva conferem-lhe uma certa longevidade.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido fresco (8-10ºC).

Emparelhamento com comida:
Excelente para ocasiões especiais.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Referência VIB0066

Disponível 9468 Itens

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Comentários

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Nota

— Jsé Martins — 2023-03-26

Excelente.

Excelente. Melhor que muitos champanhes ,?

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Favaios Meio Seco Espumante

Apresenta um aspecto límpido, com uma brilhante cor citrina. Tem um aroma jovem e floral, com aromas primários bem definidos. Bolha fina e uma acidez viva conferem-lhe uma certa longevidade.

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