Dalva Colheita Porto 1982
96 pts Revista de Vinhos - Aroma e sabor intensos: geleia de fruta, marmelada, especiarias, nos vinhos mais novos. Com a idade o vinho desenvolve outros sabores: frutos secos, canela, café, mas sempre fresco e elegante.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Porto Colheita
Região
Port wine
Variedades
Old Vines
Colheita
1982
Capacidade
750 ml
Volume
20%
Enólogo
José Manuel Sousa Soares
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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-28

Vinificação:
Vinho do Porto de uma colheita de um ano. Em vez de uma indicação de idade como um tawny misturado (10, 20, 30, 40...), o ano é sempre mencionado no rótulo. No entanto, não devem ser confundidos com Porto Vintage. Uma vez que o "Colheita" deve envelhecer um mínimo de sete anos em barricas de carvalho (mas claro que a complexidade e o apurado aroma e sabores não poderiam atingir os calcanhares de um velho "Colheita", como por exemplo um raro "Colheita" Dourado Branco Branco de 1952 engarrafado em 2009...57 anos em barricas de carvalho francês).

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
Aroma e sabor intensos: geleia de fruta, marmelada, especiarias, nos vinhos mais novos. Com a idade o vinho desenvolve outros sabores: frutos secos, canela, café, mas sempre fresco e elegante.

Conselhos de armazenar e servir:
Sirva ligeiramente fresco, entre os 12 e os 13ºC, em copo apropriado.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e frutos secos amêndoas, avelãs, nozes.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 96 pontos Revista de Vinhos.

VTS0035
9998 Itens

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Dalva Colheita Porto 1982

96 pts Revista de Vinhos - Aroma e sabor intensos: geleia de fruta, marmelada, especiarias, nos vinhos mais novos. Com a idade o vinho desenvolve outros sabores: frutos secos, canela, café, mas sempre fresco e elegante.
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