Quinta da Boavista Vinha do Oratório Tinto 2018
94 pts Robert Parker - Cor rubi profunda e intensa. Elegante, profundidade com predominância de fruta vermelha e briar apoiada pela complexidade resultante do longo estágio em barrica. Sedoso ao primeiro contacto, taninos muito finos que conferem uma estrutura generosa ao vinho, mas com elegância e equilíbrio. Paladar intenso e final pronunciadamente longo.
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Tipo
Vinho Tinto
Região
Douro
Variedades
Old vines
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
14%
Enólogo
Jean-Claude Berrouet
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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-04-29

Vinificação:
Selecionados e escolhidos a dedo. Desengace total e cuidado e prensagem suave. As uvas Oratório são fermentadas e pisadas a pé em lagares abertos de granito e envelhecidas em barricas de carvalho francês durante mais de 18 meses. O vinho é armazenado por pelo menos um ano antes de ser lançado no mercado. Nenhuma estabilização ou filtração significa que os depósitos podem se formar com a idade, portanto, recomendamos a decantação antes do serviço.

Castas:
Old vines

Notas de prova:
Cor rubi profunda e intensa. Elegante, profundidade com predominância de fruta vermelha e briar apoiada pela complexidade resultante do longo estágio em barrica. Sedoso ao primeiro contacto, taninos muito finos que conferem uma estrutura generosa ao vinho, mas com elegância e equilíbrio. Paladar intenso e final pronunciadamente longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de carne vermelha, lasanhas assadas, tapas, bem como pratos e queijos tradicionais mediterrânicos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 94 pontos Robert Parker;
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.

CAL1102
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Quinta da Boavista Vinha do Oratório Tinto 2018

94 pts Robert Parker - Cor rubi profunda e intensa. Elegante, profundidade com predominância de fruta vermelha e briar apoiada pela complexidade resultante do longo estágio em barrica. Sedoso ao primeiro contacto, taninos muito finos que conferem uma estrutura generosa ao vinho, mas com elegância e equilíbrio. Paladar intenso e final pronunciadamente longo.
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