Detalhes do produto
As uvas previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. A fermentação decorreu em cubas de inox durante 10 dias com temperatura controlada não superior a 25ºC. O envelhecimento e fermentação maloláctica foi efectuado em barricas de carvalho francês durante 20 meses, após o que o vinho foi engarrafado.
Castas:
Syrah
Notas de prova:
Este blend de Syrah e Touriga Nacional mostra um nariz vibrante com notas picantes de amora, groselha e ameixa. Maduro e generoso, oferece um belo bocado de ameixa preta e amora em equilíbrio com notas salgadas, termina com taninos sedosos e muito finos.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2014 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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