Detalhes do produto
Uvas provenientes da seleção de diversas parcelas da Quinta da Romeyra. Vindima manual, com desengaçe total e prensagem suave a baixa temperatura. Decantação estática a frio seguida de fermentação em depósitos de inox a temperatura controlada. Estagiou durante 6 meses, 20% em barricas de 500 litros de carvalho francês usado e 80% em inox.
Castas:
Arinto
Notas de prova:
Aroma a flor de laranjeira, ameixa branca e ligeiro arbustivo selvagem. Na boca apresenta bom ataque, acidez vibrante envolvente que confere frescura e volume de boca, tornando-o muito gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Garrafa na horizontal. Pronto a consumir jovem, atinge plenitude 2 a 3 anos após a colheita, podendo continuar a evoluir positivamente durante alguns anos. Servir diretamente da garrafa original. Temperatura aconselhada: 10ºC a 12ºC. Consumir até 24 horas após abertura.
Emparelhamento com comida:
Vinho muito polivalente, que pode ser disfrutado sozinho, com entradas, mariscos e todo o tipo de prato de peixes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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