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Variedades:
Verdeal,Madural,Cobrançosa
Notas de prova:
Este azeite distingue-se pelas excepcionais características organolépticas e pela incomparável baixa acidez. Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas e unicamente por processos mecânicos.
Conselhos de armazenar:
Este é um produto totalmente natural; em baixas temperaturas pode ocorrer precipitação. Isso não afeta a qualidade do produto. O azeite deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
Forma perfeita de servir:
Azeite simples e relativamente intenso adequado para pratos relativamente intensos com sabores complexos.
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