Detalhes do produto
As uvas que compõem este vinho são das castas Viosinho (80%) e Rabigato (20%). A vinificação foi com desengace total e prensagem pneumática suave. A fermentação decorreu em cubas de aço inox a temperatura controlada entre os 14 e os 16ºC a extração de “bica aberta” precedida de ligeira maceração. Estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês com “batonnage”.
Castas:
Viosinho,Rabigato
Notas de prova:
Apresenta-se brilhante, citrino. De aromas complexos onde se destacam os florais, com notas de jasmim. Acidez equilibrada, elegante e untuoso, com madeira bem integrada e boa persistência num longo final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem tapas, peixes grelhados e massas com legumes salteados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.