Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas que compõem este vinho que ganhou o nome da Quinta do Gravançal, são provenientes das parcelas mais velhas, com castas autóctones da região demarcada do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Francisca... que compõem o xadrez vitícola das vinhas plantadas de maneira antiga. Após vindima manual, a vinificação efetuou-se com desengace total, pisa a pé em lagar, com fermentação a temperaturas controladas entre os 24 e os 26ºC. Os vinhos estagiaram parcialmente em barricas de carvalho francês novas durante 9 meses.
As uvas que compõem este vinho que ganhou o nome da Quinta do Gravançal, são provenientes das parcelas mais velhas, com castas autóctones da região demarcada do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Francisca... que compõem o xadrez vitícola das vinhas plantadas de maneira antiga. Após vindima manual, a vinificação efetuou-se com desengace total, pisa a pé em lagar, com fermentação a temperaturas controladas entre os 24 e os 26ºC. Os vinhos estagiaram parcialmente em barricas de carvalho francês novas durante 9 meses.
Castas:
Field Blend
Notas de prova:
Apresenta-se límpido, de cor vermelho rubi. Aromas frescos complexos. Corpo elegante, suave, com final de boca persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carnes brancas, assados e queijos de sabor intenso.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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