Costa do Pombal Tinto 2021
Cor rubi total. Fruta fresca com um toque de baunilha. Taninos encorpados, suaves e doces com um final muito agradável e longo.
4,50 US$
Sem IVA
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Vinificação:
Colheita manual das uvas para pequenos cestos. Desengace total das uvas. Fermentação vínica com moderado controlo de temperatura em cubas de inox. Remontagem manual. Parte do vinho estagia em cubas de inox e o restante em barricas de carvalho com uma média de 3 a 4 meses em carvalho antes do engarrafamento.
Colheita manual das uvas para pequenos cestos. Desengace total das uvas. Fermentação vínica com moderado controlo de temperatura em cubas de inox. Remontagem manual. Parte do vinho estagia em cubas de inox e o restante em barricas de carvalho com uma média de 3 a 4 meses em carvalho antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca,Touriga nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor rubi total. Fruta fresca com um toque de baunilha. Taninos encorpados, suaves e doces com um final muito agradável e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 15º e os 16º C.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar grelhados, carnes e principalmente carnes brancas, ensopados, pizzas e queijos leves. Também bom com cosseno oriental.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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