Detalhes do produto
Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Touriga Nacional (67%) e Touriga Franca. Profundo e complexo, pleno de especiarias exóticas como noz-moscada, cravinho, açafrão, também levíssimo cacau, cogumelo shiitake e terra turfa. Na boca impressiona pela frescura natural e mastigabilidade, capricha no cacau e na pureza da fruta negra, com nota vegetal de fundo. Taninos super-sedosos, longo e amplo, de enorme elegância.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha de forma perfeita carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 95 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
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