Detalhes do produto
Desengace total. Fermentação em depósito inox com temperatura máxima de 25ºC. Maceração de 15 dias. Malolática e estágio em depósito de cimento durante 18 meses. Estágio de 14 meses em garrafa.
Castas:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor ruby intensa. Aroma vibrante a fruta preta em calda, com toques silvestres e ligeiro licor. O equilíbrio entre a fruta madura e os apontamentos silvestres proporcionam um conjunto fresco e elegante com final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Posição horizontal, protegido de luz direta em local com temperatura entre os 16 – 18ºC. e humidade relativa entre os 60 – 70%. Sevir a 16/18ºC. Longevidade: cerca de 12 anos.
Emparelhamento com comida:
Pratos ricos de carne vermelha, borrego e cabrito.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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