Quinta dos Carvalhais Encruzado Branco 2022
92 pts Revista de Vinhos - Tem corpo e acidez finos, com um potencial de envelhecimento único. De tonalidade amarelo palha, este vinho apresenta um bouquet sofisticado e subtil, onde predominam os frutos brancos, notas florais e notas de madeira perfeitamente integradas desde a passagem pelo barril. Na boca apresenta um ataque vivo, uma acidez fina, um corpo cheio e a inconfundível componente mineral tão típica da casta Encruzado, a par de uma excelente harmonia e um final longo e equilibrado.
24,09 US$
Sem IVA

Ao comprar este produto, você pode obter até 2 ponto pontos. Seu carrinho totalizará 2 pontos que pode ser convertido em um cupão de 0,21 US$.

Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Branco
Região
Dão
Variedades
Encruzado
Colheita
2022
Capacidade
750 ml
Volume
14%
Enólogo
Manuel Vieira

Adicionar à lista de desejos

Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-27

Vinificação:
As uvas, colhidas à mão no ponto óptimo de maturação, foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas em prensa pneumática. O mosto, naturalmente decantado, fermentou em barricas de carvalho francês de quatro tanoarias distintas, tendo sido submetido a suaves borras que lhe conferiram complexidade e suavidade. Estagiou por mais 6 meses em barricas novas de carvalho francês onde fermentou, após o que foi filtrado e engarrafado.

Castas:
Encruzado

Notas de prova:
Tem corpo e acidez finos, com um potencial de envelhecimento único. De tonalidade amarelo palha, este vinho apresenta um bouquet sofisticado e subtil, onde predominam os frutos brancos, notas florais e notas de madeira perfeitamente integradas desde a passagem pelo barril. Na boca apresenta um ataque vivo, uma acidez fina, um corpo cheio e a inconfundível componente mineral tão típica da casta Encruzado, a par de uma excelente harmonia e um final longo e equilibrado.

Conselhos de armazenar e servir:
Este vinho tem um longo potencial de envelhecimento em garrafa (5-10 anos), desde que esta seja mantida na horizontal, em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Servir entre 10ºC-12ºC. Depois de aberto, deve ser bebido de imediato, embora se possa conservar no frigorífico 2 a 3 dias, bem arrolhado, de preferência em vácuo.

Emparelhamento com comida:
Ideal sozinho, ou com pratos de peixe e marisco, saladas de prato principal, carnes brancas, caça e aves, bem como alguns queijos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 88 pontos Wine Spectator Magazine;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).

SOG0066
9987 Itens

Referências específicas

Comentários
Nota 
    — Petter Lund, Soon, Noruega     —    2023-05-29

2020 Encruzado opened to to spicy turkey and grtinated potatoes

The wine suited perfectly to this complexity of tastes in Norway. This was a experiment with this wine and this food and it was a perfect result of portuguese wine an norwegian made home food.<br /> We love poruguis white vines although very few at our Vinmonopol.<br /> Petter Lund +47 46810061

Escreva seu comentário

Quinta dos Carvalhais Encruzado Branco 2022

92 pts Revista de Vinhos - Tem corpo e acidez finos, com um potencial de envelhecimento único. De tonalidade amarelo palha, este vinho apresenta um bouquet sofisticado e subtil, onde predominam os frutos brancos, notas florais e notas de madeira perfeitamente integradas desde a passagem pelo barril. Na boca apresenta um ataque vivo, uma acidez fina, um corpo cheio e a inconfundível componente mineral tão típica da casta Encruzado, a par de uma excelente harmonia e um final longo e equilibrado.
Escreva seu comentário

Artigos relacionados no blog

Produtores

Gift Vouchers

Somos a referência online em termos de vinhos e bebidas espirituosas portuguesas. Na nossa loja PortugalVineyards.com encontra mais de 10.000 referências, desde vinhos de mesa, a vinhos do Porto, vinhos da Madeira e vinhos moscatéis. E ainda bebidas espirituosas tais como Gin, Vodka, Licores, Rum e [+]
106,97 US$ Preço
Cartões de presente
Adicionar para Comparar Produto

Pesquisar no Blog

Newsletter