Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé 2022
86 pts Revista de Vinhos - A cor ligeiramente ruborizada deste rosé alude à elegância do seu aroma: notas suaves de frutos silvestres, como framboesas e amoras, complementadas por nuances florais maravilhosamente elegantes. Na boca, a acidez viva típica da região do Dão confere frescura ao vinho. Refinado, complexo e envolvente, um frutado reavivado na boca convida a um final longo e harmonioso.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Rosé
Região
Dão
Variedades
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Colheita
2022
Capacidade
750 ml
Volume
12%
Enólogo
Beatriz Cabral de Almeida

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-08

Vinificação:
As castas Touriga Nacional e Alfrocheiro utilizadas neste lote foram colhidas e vinificadas separadamente. A vindima foi feita mais cedo do que o normal e por isso as uvas mantiveram uma boa acidez e frescura. Foram prensados muito suavemente em prensa pneumática, sem esmagamento ou desengace, o mosto fermentando de películas em cubas de inox a uma temperatura de cerca de 14ºC-16ºC. O Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé foi engarrafado após um curto estágio de 4 meses em cubas de inox.

Castas:
Touriga Nacional,Alfrocheiro

Notas de prova:
A cor ligeiramente ruborizada deste rosé alude à elegância do seu aroma: notas suaves de frutos silvestres, como framboesas e amoras, complementadas por nuances florais maravilhosamente elegantes. Na boca, a acidez viva típica da região do Dão confere frescura ao vinho. Refinado, complexo e envolvente, um frutado reavivado na boca convida a um final longo e harmonioso.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Beber 12º - 14º C.

Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, acompanhando também peixes e saladas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2023.

SOG0155
9981 Itens

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Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé 2022

86 pts Revista de Vinhos - A cor ligeiramente ruborizada deste rosé alude à elegância do seu aroma: notas suaves de frutos silvestres, como framboesas e amoras, complementadas por nuances florais maravilhosamente elegantes. Na boca, a acidez viva típica da região do Dão confere frescura ao vinho. Refinado, complexo e envolvente, um frutado reavivado na boca convida a um final longo e harmonioso.
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