Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 18kg, seguida de suave prensagem após uma curta maceração. Fermentação em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 12 meses sobre as borras, em barricas usadas de carvalho francês com “bâtonnage”.
Castas:
Chardonnay
Notas de prova:
Aroma elegante dominado por frutos de caroço, com notas de pêssego e alperce conjugadas com ligeiras notas fumadas, com mineralidade. Na boca é amplo, volumoso e texturizado, com cremosidade em equilíbrio com a acidez envolvente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem Aperitivos, Marisco, Saladas Frias, Sushi.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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