Detalhes do produto
A casta Jaen fermentou em cubas de inox, muito lentamente a temperaturas de 18ºC, de forma a garantir uma frescura aromática e elegância gustativa. O vinho estagiou em inox durante 13 meses e depois foi engarrafado.
Castas:
Jaen
Notas de prova:
No nariz, a cereja madura associa-se a notas florais, à frescura da serra bem presente, com uma acidez vibrante e carácter forte. O longo final de boca deixa um leve aroma balsâmico.
Conselhos de armazenar e servir:
Garrafas deitadas na horizontal em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC. Deve ser servido a uma temperatura de 14 a 17ºC. É um vinho que pode ser guardado, com uma longevidade de 10 anos.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de carne forte, como borrego, caça variada ou enchidos. Também muito bom com queijos fortes e peixes gordos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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