Detalhes do produto
As uvas foram suavemente prensadas em cachos inteiros e o mosto resultante foi fermentado em barricas de carvalho envelhecidas, seguido de batonage regular até à data de engarrafamento. A estabilidade tartárica e proteica natural foi alcançada durante 10 meses de envelhecimento em barrica. Produzidas 1620 garrafas.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Aromas bem definidos de frutos vermelhos que lembram morango silvestre, romã, goiaba e toranja. Notas de baunilha, especiarias e brioche conferem complexidade aromática. Na boca, revela-se um vinho elegante, cheio de mineralidade e frescura, refletindo os solos calcários de onde provém. É simultaneamente um vinho profundo, estruturado e complexo, com um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Guardar na horizontal em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC. Deve ser servido a uma temperatura de 10 a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Arroz com marisco e pratos de caça de carne branca.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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