Detalhes do produto
As uvas foram desengaçadas e fermentadas em «lagar», com 10 dias de contacto com as peles. Fermentação malolática e envelhecimento em barricas de carvalho usadas, seguido de batonage regular até à data de engarrafamento. Estabilidade tartárica e proteica naturais alcançadas durante 10 meses de envelhecimento em barrica. Produzidas 2022 garrafas.
Castas:
Field Blend
Notas de prova:
Aromas cítricos e florais, que lembram flor de laranjeira, casca de laranja e marmelo. Notas de especiarias, cera de abelha e um carácter pedregoso conferem complexidade aromática. Na boca revela-se um vinho elegante, cheio de mineralidade e frescura, refletindo os solos calcários de onde provém. É simultaneamente um vinho profundo, estruturado e complexo, com um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Guardar na horizontal em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC. Deve ser servido a uma temperatura de 10 a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Pratos ricos de carne branca ou bacalhau assado. Excelente para acompanhar vários tipos de queijo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.