Herdade Fonte Paredes Reserva Tinto 2020
Grande Ouro Concours Mondial de Bruxelles - Cor granada, aromas a frutos do bosque (aromas maduros), com toque floral e algum chocolate. A estrutura de boca é poderosa e com acidez equilibrada e taninos de excelente volume para conferir untuosidade e marcar um final longo.
15,95 US$
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Alentejo
Variedades
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Syrah
Colheita
2020
Capacidade
750 ml
Volume
15%
Enólogo
David Patrício

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Última vez que este produto foi comprado: 2024-03-28

Vinificação:
Vindima manual para caixa de plástico durante a 3ª semana de setembro. Fermentação em barricas de carvalho francês à temperatura de 25º C durante 12 dias, com posterior cuvaison. Estágio em barricas novas de carvalho francês e americano de 225 litros por 12 meses. Engarrafado sem filtração nem estabilização para não afetar o potencial de evolução do vinho, estando sujeito a criar um ligeiro depósito natural durante o estágio em garrafa.

Castas:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Syrah

Notas de prova:
Cor granada, aromas a frutos do bosque (aromas maduros), com toque floral e algum chocolate. A estrutura de boca é poderosa e com acidez equilibrada e taninos de excelente volume para conferir untuosidade e marcar um final longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC.

Emparelhamento com comida:
Harmoniza com queijos fortes, caça e carnes vermelhas, grelhadas e condimentadas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 85 pontos Revista de Vinhos;
. Grande Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.

HFP0010
9992 Itens

Referências específicas

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Grande Ouro Concours Mondial de Bruxelles - Cor granada, aromas a frutos do bosque (aromas maduros), com toque floral e algum chocolate. A estrutura de boca é poderosa e com acidez equilibrada e taninos de excelente volume para conferir untuosidade e marcar um final longo.
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