Monte do Álamo Plateia Tinto 2022
Cor granada. Aroma a ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez bem equilibrada e os taninos sedosos mais vivos prolongam a prova e mostram a sua juventude.
5,16 US$
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Vinificação:
A vinificação das uvas em cubas de inox a 24ºC seguida de curta maceração pós-fermentativa. Estágio leve em carvalho francês.
A vinificação das uvas em cubas de inox a 24ºC seguida de curta maceração pós-fermentativa. Estágio leve em carvalho francês.
Castas:
Aragonêz,Tinta Caiada
Notas de prova:
Cor granada. Aroma a ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez bem equilibrada e os taninos sedosos mais vivos prolongam a prova e mostram a sua juventude.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16º – 17º.
Emparelhamento com comida:
Certamente pelos elegantes pratos de caça, queijo azul e cabrito assado no forno.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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