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Giornate calde e notti fresche (variazioni termiche giornaliere che vanno tipicamente da 15ºC a 40ºC) spingono questo whisky a estrarre dalla botte tutta la bontà per cui è stato preparato.
Note di degustazione:
Si tratta di un eccezionale single cask di whisky d'orzo maltato al 100%, prima maturato individualmente in botti americane Ex-Bourbon fino alla loro maturità (minimo tre anni). È stato quindi trasferito e doppiamente maturato in un First Fill, botti portoghesi rare appena svuotate per una maturazione extra per un numero imprecisato di anni.
Consigli di conservare:
Servire in coppa balloon ad una temperatura di 20ºC.
Servizio perfetto:
Ideale da servire come digestivo a fine pasto, o per accompagnare un buon sigaro.
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