La storia dei vini delle Casas do Côro inizia con l'acquisto di antichi vigneti con più di 80 anni a Marialva, un terroir fantastico a 600 metri di altitudine tra l'Interno della Beira e il Douro. Si evolve con la piantagione di 9 ettari delle migliori varietà di uva bianca, che crescono come l'amicizia tra Cármen e Paulo Romão (proprietari di Casas do Côro) e Rui Madeira (enologo). Con un'origine comune nell'interno della Beira, condividono una passione per la terra in cui sono nati, per le loro tradizioni, odori e aromi, continuando poi a credere e puntare pesantemente su un territorio che considerano unico. I vini sono molto freschi e dal carattere minerale, con acidità esuberante ma soprattutto ci sono vini con anima e la prova che con i buoni vini diventano buoni amici.