Oltre 1100 ettari di terreno e una tradizione agricola e vinicola, che dura da 200 anni, caratterizzano questa proprietà che, dal 1775, è rimasta nella famiglia Cruz Sobal. Pioniere nell'innovazione tecnologica a Ribatejo, la fattoria situata a pochi chilometri da Almeirim ha appena subito una nuova ristrutturazione nella sua cantina del 1817 (la prima produzione a vapore della regione), una scommessa per la qualità che ha sempre caratterizzato la sua produzione. Sulla riva sinistra del fiume Tago, i vigneti che oggi occupano 140 ettari e hanno un'età media di 30 anni beneficiano del terroir di terra fangoso sabbioso, composto principalmente da varietà tipiche portoghesi: Fernão Pires, Castelão, Trincadeira e Touriga Nacional. Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouschet sono le razze straniere recentemente introdotte, completando l'area vinicola.