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Contatto con la pelle per 12 ore. Alla decantazione naturale è seguita la fermentazione a 12ºC (53,6ºF) in tini di acciaio inox.
Vitigni:
Arinto,Verdelho
Note di degustazione:
Profumo intenso di frutti tropicali e agrumi. L'acidità naturale conferisce al vino un palato croccante e fresco. Buona persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Ideale come antipasto o per accompagnare insalate fredde, frutti di mare, piatti di pesce cotto e sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos;
. 15,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
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