Monólogo Arinto Blanc 2022
17,5 pts Revista de Vinhos - Robe citrine aux nuances cristallines. Il a des arômes de fruits blancs avec une bouche riche et complexe. Une fin longue et agréable.
9,89 $US
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Vinification:
Sélection manuelle suivie d'un éraflage et d'une macération pelliculaire. Pressage pneumatique doux. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Stabilisation et filtration légère. Aucune forme d'origine animale n'a été utilisée dans le processus de vinification, ce qui rend ce vin adapté aux consommateurs végétaliens. Un soin particulier a été apporté à la vinification, Minimisant toute intervention, dans le but de produire un vin naturel, qui exprime les particularités des vignobles, des cépages et du climat.
Sélection manuelle suivie d'un éraflage et d'une macération pelliculaire. Pressage pneumatique doux. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Stabilisation et filtration légère. Aucune forme d'origine animale n'a été utilisée dans le processus de vinification, ce qui rend ce vin adapté aux consommateurs végétaliens. Un soin particulier a été apporté à la vinification, Minimisant toute intervention, dans le but de produire un vin naturel, qui exprime les particularités des vignobles, des cépages et du climat.
Cépages:
Arinto
Notes de dégustation:
Robe citrine aux nuances cristallines. Il a des arômes de fruits blancs avec une bouche riche et complexe. Une fin longue et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 10-12ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne les plats de poissons et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Avis
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