Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles, macération pelliculaire en grappes entières, puis pressurage pneumatique. Fermentation thermorégulée en cuves inox, en cuves ovoïdes en ciment et en fûts de chêne français usagés. Élevage sur lies fines pendant 9 mois. Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, puis vieilli 20 mois en bouteille avant dégorgement.
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
De couleur jaune, ce vin présente un profil aromatique complexe et profond, où dominent des notes d'agrumes et florales, accompagnées de nuances de fruits secs, fruit de son élevage. En bouche, il se révèle concentré et ample, caractéristiques du vignoble de Marinhas, avec une finale longue, fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service : 6 ºC à 8 ºC.
Pairing alimentaire:
Un vin mousseux élégant et frais, idéal pour accompagner les huîtres, les fruits de mer, les poissons grillés et la cuisine méditerranéenne. Excellent également à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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