Casa de Cadaval Riesling Blanc 2015
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Casa de Cadaval Riesling Blanc 2015
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Grande complexité aromatique, avec le caractère noble de la variété évidente de notes fumées, de légères notes de fruits blancs et d'épices. Grande délicatesse en bouche, notes de pêche, légère douceur, compensée par une excellente acidité. Harmonie et élégance, associées à une finale longue et fraîche
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Tejo
Variétés
Riesling
Millésime
2015
Taille
750 ml
Volume
11,5%
Vigneron
David Ferreira

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 13/10/2020

Vinification:
Après la récolte, les raisins ont été maintenus à basse température dans une chambre froide pendant environ 48 heures, où ils ont été mis à macérer pendant quelques heures. Après pressage, la fermentation s'est déroulée lentement pendant environ 2 semaines à une température de 18 ° C afin de préserver les arômes primaires. Après la fermentation, le vin est resté sur les lies fines pendant 1 mois.

Cépages:
Riesling

Notes de dégustation:
Grande complexité aromatique, avec le caractère noble de la variété évidente de notes fumées, de légères notes de fruits blancs et d'épices. Grande délicatesse en bouche, notes de pêche, légère douceur, compensée par une excellente acidité. Harmonie et élégance, associées à une finale longue et fraîche

Conseils de stocker et servir:
Température de service 16 - 18ºC.

Pairing alimentaire:
Convient parfaitement aux plats et aux fromages forts.

Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.

DEC0520
10000 Produits

Références spécifiques

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Casa de Cadaval Riesling Blanc 2015

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Grande complexité aromatique, avec le caractère noble de la variété évidente de notes fumées, de légères notes de fruits blancs et d'épices. Grande délicatesse en bouche, notes de pêche, légère douceur, compensée par une excellente acidité. Harmonie et élégance, associées à une finale longue et fraîche
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