Détails du produit
Le moût de Fernão Pires et le moût d'Arinto sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable ; le Chardonnay fermente en fûts de chêne français. Le Chardonnay a vieilli pendant quatre mois et demi en fûts de chêne français.
Cépages:
Fernão Pires,Chardonnay,Arinto
Notes de dégustation:
De couleur jaune pâle, cette cuvée se révèle très délicate, élégante, minérale et florale. En bouche ces impressions sont complétées par des notes de fruits jaunes comme la pêche et l'ananas, associées à de subtiles sensations de bois grillé, avec une finale ferme, très fraîche, minérale, longue et complexe.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Plats de soupe et de poisson, ainsi que plats épicés, compte tenu de son corps et de sa complexité aromatique. Nous le recommandons également avec le fromage Azeitão pour une saveur contrastée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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