Mainova est un projet familial de vin basé à Herdade da Fonte Santa dans l'Alto Alentejo, combinant la production de vin avec l'huile d'olive et le miel. La durabilité est au cœur de la philosophie du domaine, et son portefeuille varié inclut des vins biologiques ainsi que des vins monocépages, amphores et expressions premium.
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Huile d'olive extra vierge de haute qualité, caractérisée par une faible acidité de 0,2%, obtenue grâce à une combinaison d'olives vertes...
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97 pts Decanter World Wine Awards - Couleur violet rubis. Intense, fruité avec des notes de cerise mûre et quelques notes mentholées....
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L'huile d'olive extra vierge Early Harvest est produite à partir d'olives vertes récoltées en début de saison. Il se caractérise par une...
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18 pts Vinho Grandes Escolhas - Robe rubis violacé concentrée. Nez très intense, avec des fruits noirs et quelques notes de forêt et...
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87 pts Revista de Vinhos - Couleur jaune citron. Très minéral avec des notes d'agrumes. La première impression commence par un bon...
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90 pts Revista de Vinhos - Couleur paille citronnée. Intense avec des notes d'arômes de fleur d'oranger. Vin dense, à l'acidité bien...
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86 pts Revista de Vinhos - Propre, brillant, avec des accents d'agrumes verdâtres. Nez d'intensité moyenne avec des notes d'ananas et...
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18 pts Vinho Grandes Escolhas - Robe jaune-or citronnée. Intense avec des notes d'agrumes, presque d'ananas et de légères notes de bois...
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16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Saumon clair. Floral avec quelques notes très douces de fruits rouges. Attaque moyenne avec une bonne...
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90 pts Revista de Vinhos - Robe rubis ouverte. Intensité moyenne, avec des notes de terre et de poivre noir. Attaque fraîche avec ce...
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17,5 pts Revista de Vinhos - jaune citron avec des notes de foin et de verdâtre. Au nez, il y a des notes de feuille de thé avec un peu...
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Nez intense, notes de fruits noirs, de poivre noir et de clou de girofle. Attaque structurée, acidité immédiate, arômes récurrents à la...
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92 pts Revista de Vinhos - Robe jaune paille, dorée. Propre et limpide. Nez intense, avec de nombreuses notes d'orange confite et de...
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Robe jaune citronnée avec des notes de paille et de vert. Touches de feuille de thé avec un peu de citron. Corsé. Texturé avec une...
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Un nez élégant et délicat, aux notes fraîches d'herbe coupée, de feuille d'olivier et une subtile touche d'amande verte. Des nuances de...
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90 pts Revista de Vinhos - Couleur violette concentrée. Nez exubérant aux notes florales très présentes, fleur d'oranger, zeste...
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17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Robe jaune paille limpide, bulles fines. Nez subtil aux notes d'agrumes et de pain grillé. En bouche,...
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18 pts Vinho Grandes Escolhas - Grande fraîcheur aromatique avec des notes mentholées et balsamiques, du chocolat, de la tourbe, du...
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Couleur rubis aux reflets grenat. Nez d'intensité moyenne, aux notes de terre et de poivre noir. Attaque en bouche très fine, élégante et...
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Robe rubis clair. Nez d'intensité moyenne, avec des notes de terre et de poivre noir. Attaque fraîche où se retrouvent les arômes de...