15,5 pts Revista de Vinhos - Citrine couleur avec des tons dorés. Arôme intense et fruité. Saveur fraîche avec une acidité équilibrée. Fin de bouche prolongée et persistante.
Promotion valable du 01 Janvier 2021 au 31 Mars 2021 et dans la limite des stocks disponibles
Vinification: Les raisins sont récoltés à la main et égrappés, puis complètement égrappés et légèrement pressés. Le moût est séparé et déféqué par le froid. Après la défécation, les levures sélectionnées sont inoculées dans le moût, puis une fermentation alcoolique est effectuée pendant 15 à 20 jours à une température de 16 ° C. Mise en bouteille après 5 mois d'exploitation dans des cuves en acier inoxydable.
Cépages: Vital,Fernão Pires,Sauvignon Blanc
Notes de dégustation: Citrine couleur avec des tons dorés. Arôme intense et fruité. Saveur fraîche avec une acidité équilibrée. Fin de bouche prolongée et persistante.
Conseils de stocker et servir: Devrait être servi à une température de 10-12 ° C.
Pairing alimentaire: Idéal au quotidien pour accompagner plats de fruits de mer, salades, poissons et viandes blanches.
Critiques et prix: . 15,5 points Revista de Vinhos; . 15 points Vinho Grandes Escolhas.
Couleur violet foncé. C'est un vin qui combine intensité et élégance, avec un arôme fin de fruits noirs mûrs et une touche d'épices. En bouche, c'est un vin concentré...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Un arôme propre et intense avec des notes de fleurs fraîches et de fruits. En bouche, il est doux, fruité, avec une acidité...
87 pts Andreas Larsson - Brandy fait à la main à partir de la distillation de vin de haute qualité et élevé en bois. Fabriqué à partir de petits lots...
Couleur citronnée intense et brillante, nez net, intense, avec des notes de fruits tropicaux frais, légèrement floraux. En bouche, il révèle un équilibre avec une...
16,5 pts Revista de Vinhos - Arôme fruité avec une minéralité très élégante et discrète en équilibre avec des notes de vieillissement en barrique. Baies,...
16,5 pts Revista de Vinhos - Arômes citriques avec des notes de fleur d'oranger. Très minéral. En bouche, il est très crémeux, frais et avec une fin de bouche...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur citrine jaune. Arômes du cépage, avec des notes de coing, et de fruits à peau jaune. Gros volume en bouche, c'est un vin...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Arôme très délicat, avec de très bonnes notes d'agrumes, de zeste de citron, une touche florale élégante. En bouche, il est...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur intense et brillante. Ce vin est très aromatique et frais, présente un parfum avec des notes d'agrumes, florales et...
17 pts Revista de Vinhos - Couleur citrine brillante. Arôme délicat avec une prédominance de fleurs blanches, beaucoup de feuilles de citron ainsi que des notes...
90 pts Robert Parker - Robe jaune pâle. Arômes tropicaux et avec des notes de menthol et de confiture. Ensemble aromatique très complexe et avec une bonne...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Arôme très délicat, avec de légères notes florales, une touche végétale et assez de minéralité. Bois bien intégré et onctueux en...
15 pts Revista de Vinhos - Couleur citrique, avec un arôme délicat de fruits tropicaux frais et un peu de minéralité. En bouche, il est élégant, crémeux, frais...
17 pts Revista de Vinhos - Couleur verte très brillante. Jeune très aromatique et intense avec des asperges melon vert citron et du poivre blanc. Texture...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Vin très minéral, abricots, pomme verte très contenue, coquilles d'huîtres et arômes d'agrumes. Un vin très délicat, une...
16 pts Revista de Vinhos - Couleur citrine. Arôme fruité et tropical des raisins Moscatel et Sauvignon blanc. Frais et fruité; finale sèche et prolongée.
15,5 pts Revista de Vinhos - Citrine couleur avec des tons dorés. Arôme intense et fruité. Saveur fraîche avec une acidité équilibrée. Fin de bouche prolongée et persistante.
Couleur vive avec des notes de bois tendre résultant du vieillissement en fûts de chêne français. La micro-oxygénation résultant de ce processus de vieillissement améliore l'élégance et la finesse du vin.
Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.
