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Appellation:
Nous avons mélangé le fruit de la passion de Madère avec la saveur épicée du gingembre de Chine (Zingiber officinale), l'une des premières épices que les Portugais ont ramenée d'Inde.
Informations techniques
Composition : Poire, pomme, figue, papaye, melon, gingembre (4,6%), pétales de fleurs de rose, boutons de rose rouges, baies roses, arôme naturel (1,6%), acide citrique avec vitamine C et arôme.
Échelle 1 g pour 100 ml d'infusion : Valeur énergétique 17/4 kJ/Kcal ; Lipides 1g ; dont Saturés 1g; Glucides 1g; dont sucres 1g; Protéines 1g ; Sel 0,05g.
Validité : 24 mois (avec stockage adapté).
Notes de dégustation:
Nous avons mélangé le fruit de la passion de Madère avec la saveur épicée du gingembre de Chine (Zingiber officinale), l'une des premières épices que les Portugais ont apportée d'Inde.
Conseils de stocker:
Infuser 1 cuillère à thé avec 100 ml d'eau à 90°C et laisser infuser 6 à 8 minutes. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre avec une bonne ventilation, loin des sources de chaleur. Plage de température idéale : 5 - 25°C. Teneur maximale en humidité à l'équilibre : 65 %.
Service parfait:
Pour accompagner un en-cas de scones ou tout simplement à déguster seul.
Allergènes:
Sans allergène.
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