Détails du produit
Vin élaboré à partir de raisins vendangés manuellement en caisses de 25 kg. Les raisins sont égrappés et fermentés pendant 10 jours dans des lagares en granit (cuves traditionnelles en pierre) avec foulage aux pieds. L'élevage se poursuit ensuite pendant 18 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres, neufs et usagés.
Cépages:
Field Blend
Notes de dégustation:
Un vin de caractère, fidèle à son terroir d'origine, à la robe rubis, aux arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille, enrichi par l'élevage en fûts de chêne et une finale fraîche. Il révèle une belle acidité, des tanins ronds et une finale soyeuse et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18ºC.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes blanches, les rôtis et les fromages à saveur prononcée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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