Détails du produit
Après une vendange sélective, au cours de laquelle les grappes des vignobles les plus frais et les plus équilibrés ont été soigneusement sélectionnées, garantissant la fraîcheur idéale du vin, un pressurage soigneux et délicat a suivi, profitant uniquement du moût qui avait été égoutté à basse pression. Après clarification du moût, la fermentation a commencé à une température contrôlée de 14-16ºC. Après la fin de la fermentation alcoolique, le vin est élevé sur lies fines pendant 4 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cão
Notes de dégustation:
Couleur rose pâle. En bouche, il est équilibré et frais, avec une bonne acidité et des arômes délicats de fruits rouges qui lui confèrent élégance et persistance. L'arôme est net, frais et très délicat, marqué par des notes de fraise et de groseille, entourées de nuances florales.
Conseils de stocker et servir:
La température de dégustation recommandée est comprise entre 8 et 10 °C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les plats de poisson, les charcuteries ou viandes blanches, les plats de pâtes et le risotto.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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