Détails du produit
Vinification:
Égrappage et léger foulage, suivis d'un choc thermique à 18ºC à travers un échangeur de masse. Macération pré-fermentaire à froid pendant 36 à 48H. Fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Égrappage et léger foulage, suivis d'un choc thermique à 18ºC à travers un échangeur de masse. Macération pré-fermentaire à froid pendant 36 à 48H. Fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arôme de fruits rouges et bleus. Dégustation en bouche ronde et équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
La température idéale de service se situe entre 16º et 17ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les plats de viandes blanches, les plats méditerranéens en général et les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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