Détails du produit
Vinification classique avec macération pelliculaire. Fermentation à température contrôlée jusqu'à 28ºC pendant 8 jours. Étape pendant 6 mois en chêne français et américain à chauffe moyenne.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Jaen
Notes de dégustation:
Couleur rouge profond aux reflets violets. L'arôme est très délicat avec une bonne présence de notes de prune noire, de bergamote et de violette, mariées à des nuances de vanille fine, de cacao et d'épices. Il se montre ample et rond en bouche, avec une bonne présence des tanins soyeux des cépages et du boisé qui lui confèrent personnalité et distinction.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de canard et de viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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