CA&RA Dão Classico Blanc 2022
Jaune pâle aux reflets verts brillants. Citron et fruits à noyau (pêche fraîche), avec des notes florales. Sec, corps léger à moyen, avec une intensité fruitée assez élevée et une acidité vibrante.
7,24 $US
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Vinification:
Légère macération pelliculaire avant pressurage. Après pressurage, le jus clair débourbé fermente à 18°C.
Légère macération pelliculaire avant pressurage. Après pressurage, le jus clair débourbé fermente à 18°C.
Cépages:
Arinto,Encruzado,Malvasia Fina
Notes de dégustation:
Jaune pâle aux reflets verts brillants. Citron et fruits à noyau (pêche fraîche), avec des notes florales. Sec, corps léger à moyen, avec une intensité fruitée assez élevée et une acidité vibrante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 8 et 10°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les poissons grillés, riz aux fruits de mer, huîtres, ceviche, sushi, salades, omelettes, plats de poulet, fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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