Détails du produit
Les raisins ont été égrappés et fermentés dans des lagares traditionnels. La fermentation malolactique et un élevage de 20 mois en fûts de chêne français ont eu lieu. Le vin s'est stabilisé naturellement durant ce long vieillissement en fûts jusqu'à la mise en bouteille. 11 170 bouteilles ont été produites.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Des arômes délicats et précis de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes florales. Cèdre, vanille, boîte à cigares, réglisse et sous-bois lui confèrent une complexité aromatique. En bouche, il se révèle un vin élégant, plein de minéralité et de fraîcheur, reflétant les sols calcaires dont il est issu. C'est un vin à la fois profond, structuré et complexe, avec une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 15 et 16°C.
Pairing alimentaire:
Parfait avec un steak grillé.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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