Détails du produit
Vinification:
Fermentation hors peaux en acier inoxydable sous température contrôlée. Méthode classique avec seconde fermentation en bouteille. Minimum 3 ans de vieillissement en bouteille avant « dégorgement ».
Cépages:
Chardonnay,Pinot Noir
Notes de dégustation:
Arôme élégant avec des notes évolutives, produits laitiers et de boulangerie, beaucoup de levure dans le profil traditionnel de la maison. Très bon niveau de goût, acidité maîtrisée, beaucoup de saveur et d'onctuosité, bulle moyenne, finale sur des notes de biscuit.
Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de servir à une température de 6 à 8°C.
Pairing alimentaire:
Excellent comme apéritif. Il se marie bien avec les poissons et les fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Le prix du choix de la presse 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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