Vinification: Vieilli plus de 12 mois avant dégorgement.
Cépages: Baga
Notes de dégustation: Paille claire. Fine bulle. Légère note de fruits rouges, arôme d'agrumes avec des notes pâtissières. Long, frais, salivant.
Conseils de stocker et servir: Servir à une température de 8°C.
Pairing alimentaire: Accompagne viandes maigres grillées, pâtes, mousses et soufflés poissons ou crustacés.
Allergènes: Contient des sulfites.
Critiques et prix: . 90 points Robert Parker; . 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
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16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Saumon clair. Floral avec quelques notes très douces de fruits rouges. Attaque moyenne avec une bonne acidité et finale...
Couleur rouge brique avec un bord bleu vif, arôme résineux délicat avec des notes balsamiques. Une minéralité rafraîchissante domine le palais avec des notes d'épices...
90 pts Robert Parker - Un blanc différent, marqué par la ciselure, qui repose d'abord sur le fruit et la fraîcheur des cépages, avec une seconde dimension...
En entrée ou même en plat principal, sur toast, dans un sandwich, dans un plat gastronomique, dans une salade d'été, c'est un produit polyvalent, très savoureux et une...
L'esprit Duckman n'est pas facile à définir, c'est un mélange d'héritage de nos ancêtres avec un esprit intergénérationnel de regard sur le monde en général et sur le...
En entrée ou même en repas, sur un toast, en sandwich, en plat gourmand, en salade d'été, c'est un produit polyvalent, très savoureux et une suggestion...
17,5 pts Revista de Vinhos - Robe rubis intense. Riche, il exhale des arômes intenses de fruits noirs mûrs. Structure très puissante, pleine de fruit, corsée,...
17 pts Revista de Vinhos - Bulle fine, a un arôme délicat de pomme verte, d'agrumes et quelques notes de fruits secs. En bouche, il est croquant avec une mousse...
Couleur citronnée brillante, bulles fines et persistantes. Arôme intense de fruits à chair blanche avec de légères notes de pâtisserie. Saveur douce, fraîche, crémeuse...
91 pts Revista de Vinhos - Couleur jaune pâle. Il présente des arômes de fruits blancs très délicats et élégants, avec des notes de beurre doux et de pain...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Jaune pâle. Parfum fruité, complexe et intense. En bouche, il révèle une note de fruits mûrs. Acidité équilibrée et grande...
Couleur saumon pâle, avec un très bon arôme, plein de fruits élégants, avec des notes de cerise et de framboise. Bouche très fine, mousse délicate, sèche et fraîche....
couleur jaune citron. Arôme intense, avec des notes d'agrumes, d'ananas, de pêche et de fleurs d'agrumes et de tilleul. Il a une attaque fraîche et crémeuse et une...
17 pts Revista de Vinhos - couleur jaune citron. Arôme intense, avec des notes d'écorce d'agrumes, de fleurs de pêche et d'oranger et de tilleul (séché). Il a...
Couleur citrine avec des nuances verdâtres. Les arômes sont jeunes et vibrants, incluant des notes de pamplemousse, de pomme et de biscuits. En bouche, il révèle un...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur saumon. Fruité au parfum de fraise et de cassis. En bouche, il révèle de la fraîcheur et une onctuosité persistante.
16,5 pts Revista de Vinhos - Couleur jaune définie. Arôme intense de fruits rouges, prédominant les cerises. Fruité et frais. Finale équilibrée avec un...
89 pts Wine Enthusiast - Cristallin, avec une bulle fine et persistante. Couleur citronnée définie. Arôme aux nuances de cassis, intense en biscuits, noisettes...
91 pts Robert Parker - Un style élégant, avec une bulle très délicate et une mousse moelleuse et croquante qui s'effrite du meilleur style et rappelle les...
Vin mousseux aux bulles fines et persistantes, avec une matrice de confiserie, des notes de fruits secs et de fruits mûrs, alliant un profil d'agrumes dans un ensemble...
93 pts Revista de Vinhos - Fabriqué à partir de Pinot Noir et de Chardonnay, présente une couleur dorée, comme pour impliquer qu'il est plus vieux qu'il ne...
86 pts Revista de Vinhos - Apparence de couleur pâle dans ce vin mousseux, révélant des sensations chromatiques grisâtres, provenant du raisin rouge Baga inclus...
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