Détails du produit
Vinification:
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche (Gouveio et Viognier), dans une cuve ouverte (sans que le jus n'entre en contact avec les peaux).
Cépages:
Gouveio,Viognier
Notes de dégustation:
Sa robe est d'un jaune paille éclatant aux reflets verdâtres, témoignant de sa jeunesse et de sa vitalité. Au nez, ce vin dévoile une composition aromatique envoûtante. Le Gouveio apporte fraîcheur et minéralité, ainsi que des notes d'agrumes. Le Viognier, quant à lui, déploie un arôme floral intense et des notes de fruits à noyau, comme l'abricot et la pêche. En bouche, il se distingue par son équilibre entre une acidité rafraîchissante et une texture onctueuse. Le Gouveio lui confère structure et vivacité, tandis que le Viognier lui apporte douceur et une sensation soyeuse. Il en résulte un vin harmonieux, où les notes d'agrumes et de fruits tropicaux perçues au nez se mêlent à une élégante minéralité, pour une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service recommandée : 12-14°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin se marie bien avec les sushis, le poisson et les salades. Il est également délicieux à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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