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Vinificación:
Se trata de un vino resultante de la mezcla de tres famosas variedades de uva: Vinhão, Borraçal y Espadeiro. Estas uvas proceden de viñas con una edad media de 25 años. El proceso de elaboración del vino comienza con una ligera maceración en frío, seguida de un sangrado, en el que el líquido resultante fermentará mediante el método del vino blanco, a temperatura controlada (17ºC). Finalmente, el vino se guarda en tinas de acero inoxidable, para posteriormente ser estabilizado y embotellado.
Variedades de uva:
Espadeiro,Vinhão,Borraçal
Notas gustativas:
Tiene un color rosa claro, con aroma a frutos rojos, suave y armonioso, con una ligera presencia de dióxido de carbono que le aporta juventud. Es un vino versátil en la mesa, ideal para momentos de celebración entre amigos. ¡Disfrútalo con relajación en compañía de todos los enamorados de la vida!
Consejos de almacenar y servir:
Se debe consumir a una temperatura entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Es excelente para comer solo o como aperitivo. Marida perfectamente con comidas ligeras y saludables, como ensaladas, platos orientales a base de verduras y carnes blancas. También marida bien con postres ligeramente dulces a base de frutos rojos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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Vino de color rosa pálido, de aroma elegante, con notas florales, minerales y matices de frutos rojos frescos. Equilibrado, fresco y elegante con ligeras notas...
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